SEGUIAMO UN UNICO MODELLO: I NOSTRI VALORI.
Passione, onestà e responsabilità verso il cliente sono ingredienti fondamentali in ogni cosa che facciamo. Il nostro impegno quotidiano e concreto si traduce in una spinta continua a migliorarci, una sorta di perfezionismo che non si accontenta della qualità ma ricerca l’eccellenza. Per questo, materie prime e processi di lavorazione sono fondamentali. Conformarsi a un mercato che va verso la globalizzazione non è nella nostra natura, preferiamo semplicemente non scendere a compromessi.
Questo significa scegliere ingredienti assolutamente di qualità, in particolare la frutta di stagione, da filiera tracciabile. Se la frutta sul mercato è al di sotto dei nostri standard, piuttosto non realizziamo il gusto.
Genuinità, ingredienti unici e selezionati, artigianalità sono punti fermi. Ecco perché il nostro gelato si può fare solo a Verona e non apriamo altri punti vendita.
Ci distinguiamo anche per l’attenzione ai dettagli e l’igiene: fondamentali, perché siamo consapevoli che il gelato, come ogni cibo, si gusta prima di tutto con gli occhi.